Lauch, oft auch Porree genannt, zählt zu den Wurzelgemüsen. Seine schwefelhaltigen ätherischen Öle erinnern oft an Zwiebel, sie zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen und fördern unsere Gesundheit.

Bühne frei für saisonale Suppenwürze

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festliches Wurzelgemüse, Weihnachtskarpfen und mehr – Mein diesjähriges Weihnachtsmenü

Nur noch wenige Tage bis zum großen Fest. Bis alle endlich mal wieder an einem Tisch sitzen, Familie und Freunde zu Besuch kommen um die guten Zeiten zu feiern. (mehr …)

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