Dinkel-Murken Laib

Auch bekannt als: Dinkel Karotten Brotlaib
Als Bäckersenkeltochter gehört mein ganzes Herz frisch gebackenem Brot. Es gibt nichts besseres als aufzustehen und einen frischen Laib Brot vorzufinden. Früher haben wir immer den Luxus genossen das Brot direkt nach Hause geliefert zu bekommen. (mehr …)

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Glei gibts Fisch ohne Graden

Oder:  Stör im Gemüsebett
Meinen Stör habe ich letztens frisch vom Markt der Erde in Parndorf nach Hause gebracht. Seit 2010 gibt es den Markt der Erde mittlerweile schon, welcher von Monika Liehl und Slow Food Burgenland gegründet wurde. (mehr …)

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