Feige

Zwar zählen Feigen hierzulande eher zu den exotischen Früchten, kommen sie doch aus dem Mittelmeerraum, doch auch bei uns wachsen sie, hat man einen geeigneten Platz für sie, hervorragend. Hierzulande wird sie entweder frisch oder getrocknet gegessen und hat eine sanfte Wirkung auf die Verdauung, kann also bei Verstopfung helfen.
Ich mag die süßen Früchte gerne in Salaten, zu Käse und Chutneys, aber auch auf Süßspeisen.


Feigen Frangipane Tarte