From farm to table – Gesunde Vollwert-Küche und natürliche Dekoration für die Tafel
Ein Kombinations-Workshop aus „Gesunde Vollwert-Küche“ und „Natürliche Dekorationen für die Tafel“.
Vom Feld und von der Wiese direkt auf den Tisch. Mit frischen Zutaten gesund kochen ist einfacher als man denkt. Dabei steht saisonales Gemüse, hochwertiges Vollkorn-Getreide, frische Kräuter und Obst aus der Region im Vordergrund.
In diesem Workshop wird vor allem auf gesunde Alltagsküche eingegangen, das Mundwerk verrät Tipps- und Tricks wie man mehr Vitamine und Nährstoffe in Gerichte einarbeitet.
Zeitgleich wird die Jahreszeit eingefangen und gekonnt auf die Tafel gebracht. Blumen, Äste, Gräser und Früchte sind und bleiben die schönste Dekoration auf Tisch und Tafel für gemeinschaftliche Zusammenkünfte. Daher zeigt Christina Zwickl unterschiedliche Techniken, die man auch zuhause einfach umsetzen kann. Eine Tischgirlande wird gebunden, mit farbenprächtig gefüllten Vasen verschönert, und zum Finale gibt es noch eine hängende Installation – alles mit regionalen, saisonalen und fair produzierten Schnittblumen und gesammelten Naturmaterialien.
Christina Zwickl, die im Seewinkel auf dem Bauernhof und am Acker zwischen Gurkerl, Kukuruz und Paprika aufwuchs, wird uns mit ihren regionalen, saisonalen und fair produzierte Schnittblumen und anderen Naturmaterialien bereichern und wir werden gemeinsam eine wundervolle Tafel dekorieren.
Facts
- Wann: 12. Juli 2019, 14:00 bis 18:30 Uhr
- Dauer: ca. 4,5 Stunden
- Wo: Das Mundwerk in 7122 Gols
- ab 4–10 Teilnehmer
- Preis: 89€
Im Preis inkludiert:
Der Workshop richtet sich an alle, die Spaß daran haben mit der Natur zu arbeiten, Hobby-Gärtner und Dekorateure/Dekorateurinnen. Inklusive Getränke (Säfte, Wasser & Kaffee), Kuchen, Materialien.
Anmeldung, Rückfragen und weitere Informationen unter: griassdi@dasmundwerk.at
Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen.
