Vom Einfachsten das Beste



 29,90

„Vom Einfachsten das Beste“ verführt mit anregenden Rezepten aus bodenständigen regionalen Produkten, nimmt die Leser mit in die pannonische Steppe und taucht diese Region in ein spannendes neues Licht.

 

Beschreibung

Das Kochbuch zum Blog „Das Mundwerk“ von Melanie Limbeck, mit über 90 Rezepten und 9 Portraits regionaler Produzenten.
Mein erstes Kochbuch wofür ich nicht nur gekocht, sondern auch fotografiert, konzipiert, angerichtet, designed und geschrieben habe. Das Buch enthält über 90 Rezepte in den Kategorien Frühling, Sommer, Herbst, Winter und Vorratskammer. Dafür werden ausschließlich Lebensmittel verwendet, die in der Umgebung gepflanzt werden, wachsen und weiterverarbeitet werden. Meine Recherchen und meine Liebe zu guten Lebensmitteln haben mich zu den großartigen Produzenten unserer Region geführt. 9 davon werden in Form von Portraits und Geschichten über ihr Schaffen vorgestellt.

Verlag: Gusto Edition
1. Auflage November 2015
245 Seiten zahlreiche Farbfotos
Hardcover, Leinen
Produziert in Österreich
zzgl. Versand
inkl. 20% MwSt.





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