Kriecherl (Ringlotten)

Man nennt die Kriecherl auch Ringlotten oder Mirabellen. Die vielen Zwetschken-, Plaumen- und Ringlottensorten sind alle miteinander verwandt und können untereinander auch sehr gut gekreuzt werden.

Sie haben eine gelb-grüne Farbe, sind sehr aromatisch und, wenn die klimatischen Bedingungen entsprechend, können sie in großen Mengen auf den Bäumen vorkommen.

Man kann sie zu Marmelade verarbeiten, Schnaps daraus herstellen, sie für Galettes verwenden, Chutneys oder auf Kuchen und Torten.